close
餐廳名稱:玻璃屋
消費時間:2011年5月
地址:宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號
電話:03-9229898
營業時間:午餐-11:30~14:00、晚餐-17:30~21:00(全年無休)
每人平均價位:十人以下,每人六百元;十人以上,每人五百元
可刷卡(可/不可):不可。
有無包廂:無。
推薦菜色:烤味噌海苔梅子飯糰。
官網:玻璃屋無菜單餐廳 http://www.glasshouse.com.tw
推薦度:★★★★
聽說這間店有偶像劇來拍攝,名氣很大,要三個月前預約才吃得到,所以還滿期待會是怎樣的餐廳。當天到現場一看,店面不大,店面外牆有一個角落的牆邊有放巨大的瓷盤,應該是拿來裝菜的。這家店的庭院滿大的,庭院還有做一些簡單的園藝造景,吃飽飯有空的話可以走走看看。 |
烤味噌海苔梅子飯糰 大力推薦,非‧常‧好‧吃!!!微鹹的海苔單吃就很棒,配飯糰更讚。這應該是日式料理吧!飯糰最外層就好像一層鍋巴,微微焦黃,搭配又鹹又甜的味噌醬,香氣和口味都滿分,再加上飛舞的細海苔條,非常對味,沒有受潮的海苔咬下去所發出的清脆聲真是悅耳,飯糰中間還有醃梅子,為飯團帶來另一種層次的風味。 自製楊桃醋 服務生上菜時有介紹這是餐廳自己釀的楊桃醋,可別小看這小小的一杯,它可以解油膩,而且不會酸,甜甜的,很好入口。不過在下很喜歡吃酸的,怕酸的人可能不會這麼覺得。 花椰菜竹筍沙拉 竹筍滿大一支,不過可以食用的只有竹筍裝的沙拉和大竹筍挖空周圍的一小部分,怕大竹筍太老只單吃竹筍沙拉也沒問題。竹筍沙拉的沙拉醬好像有芥末的成分,不會嗆,好吃。大竹筍下面有一個花椰菜,沾裝飾用的橘紅色醬汁滿好吃的(不好意思吃不太出來醬汁的成分是什麼)。竹筍沙拉上有一絲一絲紅色的神秘物體,也不曉得它的真實身分是什麼。 |
看起來好像量沒有很多,可是最後還是吃得很飽。這家店的服務不錯,用餐中,服務生都會注意客戶用餐狀況,詢問是否需要收盤子。另外,外場的組長還特地過來招呼和上菜,謝謝組長的用心<(_ _)>。家父有向組長詢問營業日和價位,看來家父好像想另外擇日帶他的朋友去用餐,能讓挑嘴又重視細節的家父中意,這間店很有一套。
全站熱搜
留言列表