餐廳名稱:臺北世貿中心聯誼社
消費時間:2011年6月
地址:台北市基隆路一段333號33-34樓
電話:02-27232939
營業時間:11:30~14:00,18:00~22:00(無公休日)
每人平均價位:1333元(民國一百年喜宴特惠,一桌12人,16000元起)
可刷卡(可/不可):不確定
有無包廂:不確定
推薦菜色:酸菜寬板條
官網:http://www.twtcclub.com
推薦度:★★★★★

  這家餐廳聽說非常高檔(抖),這次是託同事結婚的福,不然可能這輩子都沒辦法踏進這裡一步吧(笑)!高檔果然服務非常讚,食物也很美味,家父說這是用錢堆出來的w。既然有這種難得的機會,當然要寫起來記錄一下。
  踏進大樓,保全人員馬上過來詢問來意,回覆說要參加婚宴,對方馬上指出通往33樓電梯要在哪裡搭,警衛的態度滿好的,由此可見這裡似乎有管制人員進出。
  抵達會場後,服務小姐有幫忙帶位,每桌都有漂亮的玫瑰花和蠟燭、喜糖。
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  桌上都有菜單,右邊有賓客名單,為維護個人隱私,所以沒有放上來,從這裡可以看出新人非常用心籌畫這次婚宴,還特地幫大家安排好坐位,不過如果想換座位也是可以私下換。上菜前,有播放婚紗照的影片,投影的螢幕還滿大的,之後還有放簡介新人的影片。 20110602婚宴_世貿聯誼社_02MENU.jpg  
  探訪新娘時,新娘準備精緻的巧克力送給訪客,謝謝新娘。這邊的服務生都很年輕漂亮,看來這裡的服務生有篩選過,而且服務生態度都很好,不管是入坐時,或是探訪新娘時,只要問問題,他們都很客氣地回應。
  當天餐廳有替吃素的人準備素食套餐,不是另外開一桌素桌,可以和朋友一起坐,這點很棒!下面的菜名就自己隨便給。
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生菜水果沙拉
  料很豐富,有水蜜桃、蘋果、小番茄、玉米、蓮霧、小黃瓜、萵苣等,醬汁應該是義大利油醋,酸甜開胃很好吃。最特別的是玉米,玉米是削成薄片,可以直接吃,頭一次看到玉米這樣切,不過這樣吃起來很方便。
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燉白菜杏鮑菇
  這是這輩子看到最大片的杏鮑菇切片,記憶中直徑大約有十公分吧!高湯燉煮的杏鮑菇滋味果然不同凡響,白菜也有煮爛,吃的時候超~級~感~動~,堪稱人間極品。
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竹笙竹筍湯
  清淡爽口的湯,竹筍有煮透,口感非常軟,主廚的功夫一流
  上湯的時候,服務小姐還幫每人盛好一碗湯,服務真的很周到。
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白果芹菜紅椒
  芹菜滿嫩的,加上紅椒,配色很鮮豔。

  用餐中,新人有去換禮服,新郎換上搞笑布偶裝,布偶裝很重,天氣又很熱,好辛苦。

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金針黑木耳鑲番茄
  這道菜乍看之下是一整顆有剝皮的番茄,但是一切開才發現裡面暗藏玄機,有放金針菇和黑木耳。番茄竟然還去皮,廚師很用心,技術也很高超,番茄的皮超薄,要去掉這層薄皮可是很不容易。這道菜也很很好吃。
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  之後投影布幕收起來,可以看到窗外的夜景,從33樓往外看的夜景很漂亮,可惜當時沒有拍照留念

炒筊白筍
  筊白筍滿嫩的,好吃。

  服務生看桌上的喜糖剩下很多,就平均發給該桌的賓客,第一次參加婚宴有服務生發喜糖,感覺很特別。

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酸菜炒寬粄條
  酸菜沒有化學藥劑的味道,寬粄條有入味,酸酸甜甜,是一道極品,雖然這道菜比較油,但是很好吃!!!

  雖然每道菜看起來都不多,但是吃到這裡也差不多飽了。
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  當天開桌的時間滿晚的,雖然出菜算快,但隔天一早要上班,所以就提前離開了。事後問其他有參與的人,後面好像只剩一至兩道菜。這次吃到了高檔的料理,享受尊榮的服務,是很難得的美好經驗。

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潮と詩のオーケストラ(荒廢中)

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