潮と詩のオーケストラ（荒廢中）

蕃茄濃湯
　　這個非常濃，感覺很真材實料，應該是直接用番茄汁當做湯底，不是用水加番茄醬，朋友說頭一次喝到這麼濃郁的濃湯，濃湯內的食材都有煮透，非常好喝。

新文明現榨果汁
　　雖然有問服務生果汁有什麼水果，但是人老了記憶不好，只記得有葡萄、奇異果，印象中好像還有其他兩、三樣水果。點果汁的時候，有提到要去冰、無糖，服務生說店內的果汁不會加糖和冰塊，官網上寫提供健康餐點係金耶，真的很健康，很讚！果汁很濃，還可以喝到水果的纖維，看來這杯果汁很真材實料，就算有加水稀釋，量應該也不多。

法國麵包+雜糧麵包
　　法國麵包和雜糧麵包是一人各一片，法國麵包上面有塗大蒜醬，雜糧麵包裡面有葡萄乾，不錯吃。

海膽蟹肉義大利麵
　　盤子很大，所以麵看起來好小一團，盤子旁邊沒有做一些裝飾，所以這道菜看起來稍嫌單調。這團麵的直徑大約十公分左右，細麵沾滿了黃澄澄的海膽醬，可是蟹肉呢？本來想說大概是蟹肉絲太細，混在麵裡看不太出來，結果吃到下面時，才赫然發現麵的底部有兩隻大大的蟹腳肉，朋友說很好吃。不要看這個麵才一點點，朋友吃到最後說很飽，他推測應該有兩捲細麵在裡面。

義式風味蔬菜蛋餅
　　朋友看到蛋餅比義大利麵大，配色也很豐富，說這道看起來C/P值比較高XD。蛋餅有一小團蔬菜沙拉，菜好像是一般比較少見的菜，不知道正確的名稱是什麼，菜很新鮮，不過吃起來有點苦，沙拉醬應該是義式油醋醬，酸甜開胃，多沾一點可以蓋掉菜的苦味。
　　由於蛋餅是用焗烤的盤子裝的，再加上蛋，看起來一整個就像是焗烤料理，不過切下去就知道是有加起士的蛋料理，裡面有很多彩椒、小黃瓜、香菇，蛋裡面的起士不多，有提味的效果卻不會蓋過蛋的味道，整體搭配很棒。